Es war einmal...
Alles begann 1913, als Gottfried Kunz die Sägerei Felsenhof
in Betrieb nahm. Schon bald aber entwickelten sich neben dem Sägereibetrieb auch gastwirtschaftliche Fertigkeiten der Familie: eine Schnapsbrennerei im 1930, einen Anbau (Wirtschaft) mitsamt Küche im 1954, und auch das «Sageliteller» wurde geboren. Wilfried Kunz (links; neben Pächter Stjepan Relota) repräsentiert heute bereits in 3. Generation die «Rösti»-Dynastie!